Menu Déjeuner
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Entrée
Oeuf mollet croustillant au chorizo ibérique, maÏs grillé, condiment piquillos
14€pâté en croute de cochon, veau, volaille et foie gras de canard, mini betterave et figue fraiche
20€Ravioles de courge Butturnut, consommé de canard infuséau Galanga
17€Poulpe grillé, Boulghour au citron confit, harissa douce
18€Plats
Filet de boeuf, gratin de macaroni au champignons, morilles des pins au vin jaune
39€Noix de St Jacques de Normandie, Panais, jus coco/Kalamansi
36€Carré de cochon rôti,Carottes au Gingembre et pain d'épice
34€Assiette de légumes du jardin des Roys étuvés au thym citron
19€Desserts
Vacherin au fruits exotique, mousse coco
12€Assortiment de glace et sorbets
8€Tarte soufflée au chocolat"Pur Madagascar" créme glacée cacao
12€Entremet vanille/ figue, gelée sangria
14€*Ce Menu est indicatif et est amené à changer en fonction des arrivages
CONTACT
Tél : 01.45.48.14.16 contact@racinesdespres.com
Racines des prés
1 bis rue Gribeauval 75007 PARIS
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Ouvert du Lundi au Vendredi : 12h-14h 19h30-21h45
